ANTICA
LOCANDA DEL CARABINIERE
Agriturismo
e bed and breakfast
L'Antica
Locanda del Carabiniere è ospitata in un edificio realizzato ai primi
del '900 nel quale, fino a qualche anno fa, aveva sede la Caserma dei Carabinieri
di Armungia. Successivamente è stata ristrutturata e il fabbricato è
stato riportato alle antiche sembianze: è stata ripristinata lapietra
a vista
La
Locanda è situata nel comune di Armungia, localizzato a circa trenta
chilometri dall'azzurro mare della costa orientale della Sardegna. Il mare di
Villasimius, della Costa Rei e di Quirra è raggiungibile in circa trenta
minuti grazie alla favorevole viabilità. Armungia è situata a
un'altitudine di circa 370 metri. Ciò rende il clima privo di umidità
e consente di trascorrere un'estate confortevole.
L'ambiente,
oltre all'arredo sardo, ospita una ricca collezione
di oggetti della tradizione popolare contadina e del mondo agro-pastorale
che riempiono l'atmosfera del locale di antiche ed evocative suggestioni. Le
pietanze che vengono servite e i vari menù sono frutto di una ricerca
delle antiche tradizioni della cucina sarda con piatti semplici ma ricchi di
sapore e fragranze.
il piano terra con la sala, i servizi per il pubblico, i
locali cucina e i servizi annessi. Nel ristorante, oltre alla climatizzazione
e agli arredi in stile sardo, è presente un antico camino realizzato
in pietra con una secolare trave in ginepro sulla sommità.
ed
è stato eliminato quanto inserito architettonicamente nella precedente
ristrutturazione (balconi e intonaci sulla facciata). L'intervento ha consentito
di realizzare un Bed and Breakfast e un ristorante. Il Bed and Breakfast occupa
una piccola parte dell'area a piano terra, compresa la stanza e il bagno per
il portatore di handicap, nonché il primo piano con quattro confortevoli
stanze da letto. Il ristorante
occupa
